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Recette Gateau Chocolat Royal facile : biscuit amande, mousse chocolat, praliné croustillant

Recette du gateau royal chocolat en mode facile ! 3 étapes, une mousse chocolat, un biscuit amande et une couche praliné croustillante.

La recette du gateau chocolat royal facile

Les ingrédients
Biscuit amande :
• Poudre d'amande : 60 g
• Sucre en poudre : 125 g
• Farine ou Maïzéna : 20 g
• Blancs d'oeufs : 3

Praliné croustillant
• 20 crêpes dentelles (attention, il y en a 2 par emballage)
• 150 g de pralinoise (rayon tablettes de chocolat en général)

Mousse au chocolat
• 200 g de chocolat noir ou au lait
• 75 g de sucre
• 3 jaunes (ce qui fait 3 oeufs entiers au final pour la recette)
• 30 cl de crème liquide entière (30% de mat. grasse)

 



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Publié le 13/03/2017 à 15:24

13/03/2017 Negossito.com 577 349 330 173

Recette Gateau Chocolat Royal facile : biscuit amande, mousse chocolat, praliné croustillant.

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