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Cuisine

RECETTE PROFITEROLES CHANTILLY SAUCE CHOCOLAT | FACILE ET RAPIDE

Une nouvelle recette totalement improvisée de profiteroles garnies de chantilly et nappées d"une bonne sauce chocolat !! Avec aussi bien sur une recette de pâte à choux inratable !!

RECETTE PATE A CHOUX :
- 125g d'eau
- 2g de sel
- 5g de sucre
- 60g de beurre
- 80g de farine
- 125g d'oeufs battus

RECETTE CRÈME CHANTILLY :
- 250g de crème liquide entière
- 50g de sucre glace
- 1/2 sachet de sucre vanillé

RECETTE SAUCE CHOCOLAT :
- 60g de chocolat
- 115g d'eau
- 60ml de crème liquide entière
- 30g de sure

POUR LE MONTAGE :
- Un peu de sucre glace



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Publié le 24/01/2017 à 14:09

24/01/2017 Negossito.com 577 349 330 173

Une nouvelle recette totalement improvisée de profiteroles garnies de chantilly et nappées d"une bonne sauce chocolat !! Avec aussi bien sur une recette de pâte à choux inratable !!

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