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Cuisine

La recette du croque pizza

Envie d'une pizza en peu de temps? Réalisez ce croque pizza et régalez vous en un rien de temps!

Ingrédients
- 3 à 5 tranches de pain de mie
- 75 gr. de sauce tomate
- 100 gr. de mozzarella râpée
- 1 oeuf
- +/- 3 tranches de noix de jambon
- olives noires
- basilic frais
Etapes
- Empiler les tranches de pain de mie et découper deux extrémités de croûte. Puis découper en diagonale en laissant 1 à 2 cm de marge.
- Empiler à nouveau tous les morceaux et couper la croûte du plus petit côté.
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisée placer les morceaux de pain de mie en soleil.
- A l'aide d'une cuillère écraser et aplatir le pain de mie.
- Recouvrir de sauce tomate.
- Parsemer la mozzarella râpée.
- Déposer délicatement un oeuf au centre. Si l'oeuf est trop volumineux enlever 2/3 du blanc avant de le déposer.
- Placer les olives noires.
- Enfourner 10 minutes à 190°C.
- Disposer grossièrement des petits morceaux de noix de jambon sur le tout.
- Ajouter le basilic.
- Déguster!

Source recette : Pause cafeine food la chaine Youtube



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Publié le 02/11/2016 à 22:55

02/11/2016 Negossito.com 577 349 330 173

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